ラズベリーのレアチーズケーキ
2021年 05月 18日
ラズベリーピュレが中途半端に残っていたので消費すべくラズベリーレアチーズを作りました。
時間があったので(いつもか💦😅)テーブルコーディネートも🤗✨
4,5月のレッスンでもテーブルコーディネートが好評だったのですぐにその気になり、ますますのめり込んでおります…😍キケンキケン😆💦
このケーキは簡単そうにみえて、私にとってはかなり手強いです。
クリームチーズ>ラズベリーピュレだとピュレの味が負けてしまい、クリームチーズ<ラズベリーピュレだとクリームチーズの味が負けてしまうので、両者のバランスを取るのがなかなか難しい💦🤔
今回はまあまあの出来でした🤗
いつもだったらケーキピックをさしていた場所にエディブルフラワーを🌹
一気に華やかになりますね✨🥰
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by eight_huit
| 2021-05-18 20:37
| お菓子
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